Κυριακή 22 Απριλίου 2012

ΒΑΣΙΛΗΣ ΒΑΣΙΛΑΤΟΣ & "ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΚΡΟΥΣΤΑ"

Την Πέμπτη 19 Απριλίου στην μουσική σκηνή "Αυλαία" στο Βοτανικό, παρακολούθησα μια φανταστική συναυλία με τη διεύθυνση του Β.Βασιλάτου & και την εκτέλεση του συγκροτήματος "Ιστορίες για κρουστά" που μου άρεσε πολύ και μου έδωσε ελπίδες οτι το καλό ελληνικό τραγούδι "ζει και βασιλεύει" αλλά δεν προβάλλεται τόσο όσο του αξίζει. Γι' αυτό σας παρουσιάζω ένα δείγμα της δουλειάς που γίνεται απο μια ομάδα "εραστών" της μουσικής όχι όμως ερασιτεχνών. Τέλειοι ποιητές μουσικής με τις ρίζες της στην παράδοση.


Τετάρτη 28 Μαρτίου 2012

ZAZ- LA FEE (Η ΝΕΡΑΪΔΑ)


ΟΙ ΕΝΕΡΓΟΙ ΠΟΛΙΤΕΣ ΤΗΣ ΛΑΡΙΣΑΣ....ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΝ ΤΗ ΔΡΑΣΗ ΤΟΥΣ.

Ρύζι και αλεύρι για το Σάββατο 31/3/2012

Οι Ενεργοί Πολίτες μετά από πολυήμερη έρευνα επέλεξαν να διατεθούν στη Λάρισα δύο διαφορετικά προϊόντα: ρύζι δύο τύπων (που επιλέξατε εσείς μετά από σχετική ψηφοφορία) από δύο παραγωγούς της πιο φημισμένης περιοχής παραγωγής ρυζιού, τη Χαλάστρα Θεσσαλονίκης, και αλεύρι «χωριάτικο Δομοκού» της ΕΑΣ Λαμίας. 
 
Πιο συγκεκριμένα: 
Α) Το ρύζι τύπου Καρολίνα είναι χοντρόκοκκο, αρωματικό κατάλληλο για πρώτα πιάτα, γαρνιτούρες, γεμιστά και για πολλές άλλες χρήσεις.
Διατίθεται από τους παραγωγούς σε συσκευασία των 10 κιλών στην τιμή των 10,00 € ευρώ (1,00 € ευρώ το κιλό).
Το ρύζι τύπου Μπόνετ είναι κατάλληλο για πιλάφι. Κατά την επεξεργασία του διατηρεί τον φλοιό του και – άρα - ένα μεγάλο μέρος των συστατικών του. Διατίθεται επίσης σε συσκευασία των 10 κιλών στην τιμή των 8,00 € ευρώ (0,80 € ευρώ το κιλό).
Οι παραγωγοί που θα το διαθέσουν είναι μέλη του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Χαλάστρα Α΄», o οποίος διαθέτει πιστοποιητικά ISO και HACCP καθώς και πιστοποιητικό ολοκληρωμένης διαχείρισης αγροτικών προϊόντων.
Το ρύζι διατίθεται στο ένα τρίτο της τιμής λιανικής πώλησης αντίστοιχου προϊόντος ίδιας ποιότητας και προέλευσης. 
 
Β) Το αλεύρι «Χωριάτικο Δομοκού» προέρχεται από άλεση σκληρού σταριού που συλλέγεται αποκλειστικά από παραγωγούς της περιοχής Δομοκού και είναι 100% Ελληνικό προϊόν. Είναι ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού, φύλλων πίτας, τραχανά, ζυμαρικών κ.α. Συσκευάζεται σε χάρτινους σάκους των 10 κιλών με διάρκεια ζωής τουλάχιστον 3 μήνες μετά τη διάθεσή του.
Το σιτάρι παράγεται σύμφωνα με τα πρότυπα ολοκληρωμένης διαχείρισης AGRO όπου εφαρμόζεται επίσης σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης.
Διατίθεται στην τιμή των 5,50 € ευρώ η 10 κιλη συσκευασία (0,55 € ευρώ το κιλό).
Το αλεύρι διατίθεται επίσης στο μισό τουλάχιστον της τιμής λιανικής πώλησης αντίστοιχου προϊόντος ίδιας ποιότητας και προέλευσης.
 Στην ηλεκτρονική διεύθυνση http://www.energw.gr/ μπορείτε να βρείτε τη φόρμα για παραγγελίες.

Δευτέρα 26 Μαρτίου 2012

ΜΑΝΑ ΓΗ

ΟΜΟΡΦΟ ΒΙΝΤΕΟ ΓΙΑ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΖΩΝΤΑΝΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΙΣΑ ΠΟΥ ΠΡΟΛΑΒΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΗ ΣΩΣΟΥΜΕ.
  ΟΤΙ ΚΑΝΕΤΕ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΟΥ, ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑ ΠΟΥ ΑΦΗΝΕΤΕ

Κυριακή 25 Μαρτίου 2012

ΤΟ ΕΘΙΜΟ ΤΟΥ "ΜΑΡΤΗ"


Γνωρίζετε από που έχει προέλθει το έθιμο να φοράμε στα παιδιά τον κοκκινόλευκο "μόρτης", την πρώτη μέρα του Μάρτη?
Η ιστορία του είναι καταπληκτική. Ο μόρτης ήταν διαγνωστική συσκευή!!!!

Στα τέλη του 18ου αιώνα και στις αρχές του 19ου, υπήρχε μια πολυετής επιδημία διφθερίτιδας, που είχε σκοτώσει εκατοντάδες χιλιάδες παιδιά στην Ευρώπη. Ένα από τα πρώτα συμπτώματα της διφθερίτιδας, όταν ακόμα μπορούσε να αντιμετωπιστεί με τα τότε φάρμακα, ήταν μια πράσινη απόχρωση στον ιδρώτα των παιδιών.
Οι μητέρες λοιπόν, τότε φορούσαν στα παιδιά τους αυτό το κοκκινόλευκο κορδονάκι ώστε παίρνει χρώμα ανάλογα με τον ιδρώτα των παιδιών.
Το λευκό ήταν αυτό που έδειχνε ακριβώς το χρώμα, και το κόκκινο ήταν αυτό που κάλυπτε τον χρωματισμό του άσπρου, ώστε σε περίπτωση που το ..τεστ είναι θετικό να μην γίνονται εμφανή τα αποτελέσματά του στις κακές γλώσσες της εποχής.
Έτσι ο "μόρτης" έσωσε τη ζωή σε χιλιάδες παιδιά, οι γονείς των οποίων κατάφεραν να διαγνώσουν την εμφάνιση διφθερίτιδας έγκαιρα!!!
Είναι ένα υπέροχο έθιμο που αξίζει να το συνεχίσουμε, διδάσκοντας την πραγματική αξία του στα παιδιά μας.
 

ΗΡΘΕ ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ.....Η ΑΝΟΙΞΗ!!!